Os nutrientes que absorvemos dos alimentos desempenham um papel muito importante na prevenção de um grande número de doenças que podem afetar nossa qualidade de vida. Nosso corpo trabalha o tempo todo para combater microorganismos, radicais livres e todas aquelas toxinas que podem nos deixar doentes a longo prazo. No entanto, a maioria de nós não tem um estilo de vida inteiramente saudável e podemos sobrecarregar nosso corpo com tarefas que causam o acúmulo de resíduos e outras substâncias que podem desencadear diferentes problemas de saúde.
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Para ajudar o nosso corpo nas suas funções, devemos dar-lhe uma nutrição adequada e consumir os alimentos que podem dar um "empurrão" quando precisar de ser limpo e eliminar todos os resíduos. Pensando nisso, hoje queremos compartilhar a receita de um poderoso suco que, graças aos seus ingredientes, traz benefícios importantes ao organismo, como limpeza do fígado, prevenção de doenças e até mesmo a prevenção do câncer.
Embora ainda não esteja claro se o consumo de sucos é mais saudável do que beber frutas e vegetais inteiros, a verdade é que o suco é uma ótima opção para aproveitar todas as propriedades desses alimentos em uma única bebida. Neste caso, vamos combinar as propriedades da beterraba com as da cenoura e da maçã. Estes três ingredientes têm nutrientes muito importantes para o corpo e atuam como um desintoxicante capaz de combater a ação dos radicais livres no corpo e eliminar substâncias tóxicas que podem prejudicar a saúde.
A beterraba é caracterizada por ser rica em nutrientes, baixa em calorias e não contém gordura nem colesterol. Suco de beterraba é cheio de ácido fólico e carotenóides que têm sido associados à prevenção de câncer e outras doenças.
Cenouras são muito baixas em calorias, baixo teor de sódio e não têm gordura ou colesterol. Seu suco fornece uma quantidade significativa de vitamina A, que é essencial para a saúde da pele, visão e sistema imunológico. Contém uma quantidade significativa de antioxidantes que combatem a ação dos radicais livres , prevenindo o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças como o câncer. Graças ao seu alto teor de beta-caroteno e outros nutrientes, as cenouras são muito boas para a saúde do coração e circulação sanguínea.
As maçãs são muito baixas em calorias e contêm muita fibra. É caracterizada por altos níveis de vitamina C, beta-caroteno e vitamina B. Vários estudos descobriram que os nutrientes da maçã, especialmente seus antioxidantes, podem reduzir o risco de câncer, problemas cardíacos e problemas de memória. O consumo diário de maçã pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2; As maçãs também são boas para a digestão, reduzem os níveis de colesterol no sangue e podem ajudar a prevenir a hipertensão.
Ingredientes
- 1 maçã
- 2 cenouras
- 1 beterraba (beterraba)
Preparação
- Lave bem os ingredientes e corte-os em pedaços.
- Se você tem extrator de suco muito melhor porque isso nos ajuda a aproveitar ao máximo todos os nutrientes desses ingredientes.
- Para fazer o suco você vai extrair o suco de uma maçã, o suco de duas cenouras e a de duas beterrabas.
- Você não vai preparar este suco misturando todos os ingredientes imediatamente. Idealmente, prepare a beterraba primeiro, pois ela deve ser guardada na geladeira por uma hora.
- Quando uma hora já passou, o suco de beterraba é misturado com os outros dois sucos.
- Se você não tiver um extrator de suco, leve todos os ingredientes ao liquidificador.
- Adicione um copo de água e processe na velocidade máxima até obter um smoothie cremoso e suave.
Como consumir isso?
Consumir este suco pelo menos meia hora antes do café da manhã. O consumo frequente deste suco pode ajudar a limpar seu corpo, prevenir doenças do fígado e dos rins, fortalecer o sistema imunológico e, principalmente, prevenir o câncer.
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